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 馅 饼

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 馅 饼

  • 所属分类:馅 饼

  • 点击次数:
  • 发布日期:2020/04/26
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  • 详细介绍

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一 馅饼表层香酥爽口、里层细嫩筋道、口感鲜香独特,适应了现代人讲究营养饮食的追求,种类新颖,甜香、咸香、肉香、麻辣等口味一应俱全,令人回味无穷。 

二 馅饼制作过程科学、完整的保留了食品原有的营养元素,从色、香、味、形几个方面都给人耳目一新的感觉。它的快捷、方便、老少皆宜、健康时尚的特点,注定了在中国快餐市场占有重要的一席之地。 

三 培训内容: 麻辣牛肉馅、五香猪肉陷、素馅馅饼(鸡蛋韭菜、韭菜粉条、酸菜粉条、青菜香菇、玫瑰豆沙馅)

四 课程目录:

1、先了解馅饼的材料。

 2、和面的比例和手法
 3、拌陷的手法和比例
 4、擀皮手法
 5、制做馅饼手法。
 6、煎馅饼的火候及手法。

五 培训费用1200元,包含技术转让费,中餐费,材料费,资料费,三年以上技术升级费等,中途不收任何费用。

六 培训时间:随到随学,老师一对一授课,一般5-7天左右,视个人情况而定,不限制学习时间,包教包会,学会为止。

 店面指导

    1店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招聘、店面POP、店面灯箱。

    2根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

    3根据店面具体情况,指定店面投资预算分析及投资风险回避。

    4店面菜单的定价参考及设计。

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   八 店面指导 

    1、店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招聘、店面POP、店面灯箱。 

    2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。 

    3、根据店面具体情况,指定店面投资预算分析及投资风险回避。 

    4、店面菜单的定价参考及设计。 



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关键词:小吃做法培训,西点西餐调酒饮品培训,烧烤早点风干牛肉干培训学校

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