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汉味早点系列

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汉味早点系列

  • 所属分类:汗味早点

  • 点击次数:
  • 发布日期:2018/08/08
  • 规格:
  • 类型:
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  • 详细介绍

汉味早点

一、早点背景

武汉人将用早点,称为“过早”。这最初来自了清代的一首《汉口竹子枝词》。后在别的城市被敷衍甚至忽略的早餐,被武汉人随意而隆重的提升“过年”般“过”的位置。以“小吃”闻名的户部巷,就是武汉最有名的“早点一条巷”。户部巷小吃已经成为汉味早点的代名词,现有“早尝户部巷,夜吃吉庆街”之说。

汉味早点融入了“九头鸟”的精明和智慧,结合了大米、糯米、面粉、豆类、芝麻、桂花、莲子、米酒等多种人体必须的营养;口味酸甜苦辣咸,五味俱全,几乎能满足所有年龄段人的口味;制作简便快捷,及其适应人们早晨紧张忙碌的时间限制。其中“热干面、三鲜豆皮、米酒、欢喜陀”等等,多次获得饮食类奖项,并逐渐成为酒店饭桌的不可或缺的元素。汉味早点也已经在全国各地生根立足,均取得不错的成绩。

二、培训内容

汉味早点

粉面类:

  培训内容:武汉热干面、凉面、炸酱面、三鲜面、花色面、馄饨、湖南米粉、糊汤粉

  培训时间:老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-7天左右,视个人情况而定。

  培训费用:1500元,含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

    小点类:

   培训内容:小笼包、汤包、生煎包、水煎包、汽水包、烧梅、灌汤蒸饺、锅贴饺子、北方水饺

    培训时间:老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-7天左右,视个人情况而定。

    培训费用:1500元,含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。  

    油炸类:

   培训内容:油条、油饼、面窝、欢喜坨(麻元)、糯米鸡、鸡冠饺、油糍、南瓜饼

   培训时间:老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-7天左右,视个人情况而定。

   培训费用:1500元,含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。  

    豆皮类:

   培训内容:三鲜豆皮、蛋光豆皮、鲜肉豆皮、牛肉豆皮、豆浆、豆腐脑等。

   培训时间:老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。

   培训费用:1000元,含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

   发糕类:

   培训内容:面发糕、米发糕、玉米面发糕、米粑、葱油饼、馅饼、韭菜盒子

   培训时间:老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-7天左右,视个人情况而定。

   培训费用:1200元,含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用.

   营养粥靓汤系列:

   培训内容:

   :大米粥、红豆粥、绿豆粥、八宝粥、蔬菜营养粥、皮蛋瘦肉粥、玉米羹等

   燕麦系列:原味燕麦乳(粥)、花生燕麦乳(粥)、红枣燕麦乳(粥)、黑芝麻燕麦乳(粥)、核桃燕麦乳(粥)等

   奶香系列:飘香燕麦奶、原汁豆香奶、枣香豆奶、花生豆奶、 滋补黑豆奶等

   原汁系列:香甜玉米汁、田园南瓜、香醇花生汁 滋补黑米汁 养颜红枣汁等 

   豆香系列:原味(现磨)豆浆、花生豆浆、燕麦(麦香)豆浆、黑芝麻豆浆、红枣豆浆等

   培训时间:老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-7天左右,视个人情况而定。

   培训费用:1380元,含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

 店面指导
   1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
   2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
   3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
   4.各店菜单的定价参考及设计。
   5.加工酱香饼设备、器具的配置


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关键词:早点做法,早点家常做法,早点做法培训

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