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金丝饼

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金丝饼

  • 所属分类:金丝饼

  • 点击次数:
  • 发布日期:2018/08/08
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  • 详细介绍

                金丝饼培训

金丝饼

  一 背景特点

金丝饼又叫盘香饼,是甘肃白银市的地方传统面点,具有色淡黄,味甘甜,质酥脆的特色。是用巴彦淖尔盟特产雪花粉制作而成。金丝饼以酥、脆、香为贵。它鲜食时甜绵可口,干食时酥脆清香。动一动,散成一堆;嚼一嚼,其味无比。存放一至两月,色、味不变,软硬程度不变。

 二 培训内容

面的配比技术和和面手法;     金丝饼所用调味料认识及性能;
   金丝饼实际动手操作;           金丝饼调味料的配比及实际操作;
   金丝饼制作全流程及制饼技巧;   金丝饼制作设备使用维护及采购信息。

 培训费用1180元,包含技术转让费、中餐费、材料费、资料费等,中途不收任何费用。

培训时间随到随学,老师一对一教学,一般学习35天左右,根据个人掌握情况而定,不限学习时间,学会为止,包教包会。

店面指导
    1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
    2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
    3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
    4.各店菜单的定价参考及设计。     5.加工金丝饼设备、器具的配置。


本文网址:http://www.mxyxcpx.cn/product/651.html

关键词:金丝饼做法,金丝饼家常做法,金丝饼做法培训

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