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土耳其烤肉

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土耳其烤肉

  • 所属分类:土耳其烤肉

  • 点击次数:
  • 发布日期:2018/08/09
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土耳其烤肉 

土耳其烤肉

一、土耳其烤肉 

土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会,后流传至民间,因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区,二十世纪六十年代传入欧美,经不断改进和规范,形成一套完整、简便的加盟经营体系,现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区,已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止,流连忘返。 

采用不着独特的制作工艺,利用专业的旋转设备,以电为能源,微波穿透辐射为原理,肉类烤制,可视性强,现场制作而风靡欧洲各国,成为各国街头休闲快餐食品主流,土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式烤肉机,电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。 

二、培训内容:土耳其烤肉土耳其烤肉夹馍土耳其卷饼土耳其拌饭土耳其烤肉汉堡西安肉夹馍香浓骨汤

        培训课程安排

       1.土耳其烤肉、薄饼机、电饼铛等设备使用及技巧。

       2.土耳其烤肉腌制配方及实际操作。

       3.肉夹馍的制作,卷饼的制作,烤肉汉堡的制作及练习。

       4.腊肉汁及配料的配制,西安肉夹馍的制作。

       5.土耳其拌饭的制作。

       6.香浓骨汤的配方及制作。

       7.独立完成各产品的制作,反复熟练操作。

       8.土耳其烤肉系列的经营方法与技巧。
       培训费用:1800元,含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年以上技术升级费等,中途不收任何费用。

        培训时间:随到随学,老师一对一授课,一般7天左右,视个人情况而定,不限制学习时间,包教包会,学会为止。

        特别优惠:

       1.加学奶茶、果汁、五谷杂粮、冰淇淋系列,一起优惠10%

       2.赠送精美的宣传图片。

     七 开店指导

      1、店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。

      2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

      3、根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

      4、各店菜单的定价参考及设计。

5、常用设备的配置及购买。

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    三、培训情况 

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   四、开店指导 

   1、店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。 

   2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。 

   3、根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。 

   4、各店菜单的定价参考及设计。 

   5、常用设备的配置及购买。 


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关键词:土耳其烤肉怎么做,土耳其烤肉哪里的正宗,土耳其烤肉好吃吗

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